鸡肉炒面
欧洲同志,你门想学做中国菜吧?我今天就要教你们做一道地道的中国菜:炒面。也是欧洲人常常吃的一道菜。
炒面的种类很多,可是我要教你们做的种是鸡肉炒面, 做起来又便捷又简单。
原料是:面条350克、胡箩卜1根、洋葱50克、鸡胸肉350克、西兰花花朵150克、红烧酱油40毫升、油50克。
- 先,把面条方进一只碗里,再往碗里倒200毫升开水,把面条煮熟一下儿,倒出来。
- 把胡箩卜切成丝,把洋葱切成片,把鸡胸肉切成小快儿。
- 把火点着, 把锅放在火上,往锅里倒点儿油,油热后把鸡胸肉放进锅里炒熟。
- 把胡萝卜、洋葱和西兰花花朵方进锅里, 再搅拌几下儿。加一点儿水, 再把红烧酱油方进锅里,开锅后加进煮熟的面条,搅拌均匀。
- ……好了!
闻起来很香,尝起来非常好吃,营养丰富!
你们得用筷吃这道菜!
作者:Virginia Gegg
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