domingo, 24 de mayo de 2015

鸡肉炒面



欧洲同志,你门想学做中国菜吧?我今天就要教你们做一道地道的中国菜:炒面。也是欧洲人常常吃的一道菜。

炒面的种类很多,可是我要教你们做的种是鸡肉炒面, 做起来又便捷又简单。


原料是:面条350克、胡箩卜1根、洋葱50克、鸡胸肉350克、西兰花花朵150克、红烧酱油40毫升、油50克。


  •  先,把面条方进一只碗里,再往碗里倒200毫升开水,把面条煮熟一下儿,倒出来。
  •  把胡箩卜切成丝,把洋葱切成片,把鸡胸肉切成小快儿。 
  • 把火点着, 把锅放在火上,往锅里倒点儿油,油热后把鸡胸肉放进锅里炒熟。
  • 把胡萝卜、洋葱和西兰花花朵方进锅里, 再搅拌几下儿。加一点儿水, 再把红烧酱油方进锅里,开锅后加进煮熟的面条,搅拌均匀。
  •  ……好了!

闻起来很香,尝起来非常好吃,营养丰富!


你们得用筷吃这道菜!



作者Virginia Gegg

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